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RoseNya @ Feline House

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ROSENYA @ FELINE HOUSE

部落格全站分類：婚姻育兒

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  • 2月 10 週一 201419:35

  • [螺絲愛做皂]金馬年就是要做馬賽皂

DSC_3307_副本
2014/02/17

 
雖說渲染皂通常是縱切再橫切
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rosenya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(43)

  • 個人分類：螺絲愛做皂
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  • 2月 08 週六 201423:05

  • [螺絲ㄟP仔]麵包機初心者NO.07~無調味雞肉鬆

907075692723_副本
 
 
上次做豬里肌肉的肉鬆
看起來成功
吃起來也不錯
但是因為我不敢放太多的糖跟油
所以味道很淡
吃起來也不是像外面酥酥的口感
妞拔說如果加在稀飯裡面就不像肉鬆了
像是"肉汁"XD
只是給白稀飯增添了肉的香氣
卻沒有甚麼鹹味
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  • 個人分類：螺絲ㄟP仔
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  • 2月 06 週四 201423:20

  • [螺絲ㄟP仔]麵包機初心者NO.06~亞麻籽鮮奶吐司

[無圖純分享]
 
螺絲娘跟螺絲姨來看兩個寶
下午就用快速模式做了個亞麻籽鮮奶吐司
給螺絲姨帶了一半回家
另一半則給來吃晚餐的小姑帶回家了
因為當時有點匆忙
所以忘記拍照了XD
不過還好
這是之前就做過的口味
用快速模式減少了兩小時的製作時間
但顏色跟口感都差不了太多
感覺用多一點酵母粉跟麵粉換兩小時的電力好像還挺划算的^^
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  • 個人分類：螺絲ㄟP仔
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  • 2月 03 週一 201423:30

  • [螺絲ㄟP仔]麵包機初心者NO.05~芝麻鮮奶湯種吐司

DSC_2817_副本

 
今天是大年初四
初二回娘家那天時間太趕
我們趁今天天氣還算不錯
又帶了兩個小的回家陪爹娘吃飯
下午我先煮了湯種
用"快速模式"做吐司帶回家
這次加了黑白芝麻在裡面
嚼起來很有口感 還有芝麻香呢
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  • 個人分類：螺絲ㄟP仔
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  • 1月 28 週二 201423:50

  • [螺絲ㄟP仔]麵包機初心者NO.04~湯種鮮奶吐司

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經過大姑的指導
螺絲又挑戰了湯種吐司
所謂湯種就是把部分的麵粉跟微微加熱的水份先行攪勻
讓麵粉充分吸收水份後
再放回麵糰裡發酵
這樣做出來的麵包會更加柔軟呢
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  • 個人分類：螺絲ㄟP仔
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  • 1月 21 週二 201416:00

  • [螺絲愛做皂]馬賽夾心滋潤乳皂

DSC_3038_副本
2014/02/15
 
 
------
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  • 個人分類：螺絲愛做皂
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  • 1月 08 週三 201423:15

  • [小廚娘螺絲]好彩頭的菜頭粿

0108_1
 

 
前幾日跟螺絲娘聊起螺絲爹的過敏狀況
雖然螺絲覺得螺絲爹的過敏源並非食物
但許多好發性食物確實會引起螺絲爹的不適
其中傷害性比較大的就是~小麥~
我指得傷害性是說...有好多好多好多東西都不能吃啊
麵 麵包 包子 饅頭...... 
主食類的東西變成只能吃米跟米製品
選擇很有限
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  • 個人分類：小廚娘螺絲
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  • 1月 07 週二 201413:30

  • [螺絲愛做皂]乳油木渲染母乳馬賽皂

2417_0114
2014/01/14
 
 
這是這兩年渲染最漂亮的一次
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  • 個人分類：螺絲愛做皂
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  • 1月 05 週日 201418:00

  • [小廚娘螺絲]照燒雞腿排

1005
 
 
今天有點...煮窮
(寫不出來叫詞窮...不知道煮甚麼就叫煮窮吧XD)
炒個蛋炒飯
(就只有蛋來炒飯XD)
把雞腿排乾煎出雞油
加入薑絲跟蒜片爆香
加入米酒 味淋跟醬油小小燒一下
剩下的雞汁還拿來拌麵
挺香的唷
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  • 個人分類：小廚娘螺絲
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  • 1月 02 週四 201420:50

  • [小廚娘螺絲]肉香咖哩

0102_2
 
 
熊寶愛吃咖哩飯
最愛跟媽媽點的餐也是"咖哩飯"
整個十二月
一問熊寶想吃甚麼
他就回答："想吃...咖!哩!飯~~!!!"
但總是天不時地不利的沒能煮成
2014開春第一煮
就來完成熊寶的願望吧!!!
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  • 個人分類：小廚娘螺絲
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