[小廚娘螺絲]螺絲流炒米粉

經過幾次阿基師的指導(自我感覺相當良好XD)
螺絲已經漸漸不需要看食譜就能掌握炒米粉的要點囉

這次的米粉料一樣很豐富哦
除了紅蘿蔔絲肉絲跟高麗菜絲
還加了空心菜跟金針菇
光炒菜料的部分就已經滿滿一鍋了
很怕米粉放下去會爆鍋XD

提香的部分只有少量蝦米水
雖然香菇用完了
但是我用了香菇醬油來醃肉絲
所以吃起來依然會有香菇的香氣
最後還撒了香油跟烏醋

妞拔說炒米粉已經快要變成我的拿手菜之一了
小姑也說以後過年炒米粉這道就交給我啦
雖然很害羞但是也好開心耶