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0057_0511  

 

乾煎鱈魚對我來說已不是難事

這回有點想吃加點醬油香的味道

一樣是香嫩多汁...好吃好吃^O^

 

1.鱈魚退冰用紙巾擦乾

放入加入薑片和蒜片的熱油鍋中煎到半熟

 

2.延鍋邊澆一匙醬油

關小火悶燒一下

起鍋後灑上黑胡椒完成

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