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一陣子沙茶的味道
就會有點想念
趁著家裡有空心菜
我跑到美廉社去買了現成的火鍋羊肉片來配
食譜是參考型男大主廚：沙茶牛肉燴飯
不過我們拌的是冬粉
1.用米酒、素蠔油、沙茶醬的油跟木薯粉醃肉
（因為是火鍋肉片...很薄...我就不過油了）
2.爆香蔥、蒜跟辣椒後加入沙茶醬
加進空心菜炒半熟
將肉片丟入混炒均勻完成
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- Jun 25 Mon 2012 22:30
[小廚娘螺絲]空心菜炒羊肉片
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