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想做法式吐司很久了
原因是螺絲娘每一兩週來看我（...的熊寶）時
都會到阪急樓下的yamasaki帶麵包過來
吃久了就會想要變化一下
於是我就搜尋法式吐司的食譜
沒想到搜尋第一名就是超完美的法式吐司
看起來很誘人啊
我就仿造他的作法做了一次...相當成功
我用250c.c.的牛奶+一顆蛋+15g白砂糖
把吐司切小塊浸泡...我大概泡了快24小時
其實是沒時間拿出來烤啦
然後稍微瀝一下水份...用少量奶油煎成有點焦黃
再放到180度的烤箱中烤10分鐘就完成啦
不過因為我用的是一般厚度而且還是全麥土司
賣相就沒有這麼美啦
但是做出來還是很好吃哦
上禮拜做過一次...直接吃就充滿奶香跟蛋香
淡淡的甜味...完全沒有印象中法式吐司的油膩感
連不愛奶味重也不愛吃甜食的妞拔都說好吃呢
今天是情人節...但大情人妞拔乖乖上課去
小情人熊寶還只能喝ㄋㄟㄋㄟ
所以如此美味只好我自己享受啦
烤出來後加了蜂蜜...吃起來更別有一番風味呢
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