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我參考了愛料理的茄子蒸飯食譜

用一杯米洗乾淨泡一陣子

跟切好的茄子拌在一起

加入醬油、糖、香油跟鹽調味

放到電鍋蒸熟

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因為前一天做了豆腐漢堡排

所以用來替代絞肉

壓碎後拌入蒜末跟辣椒

再澆到蒸好的飯上就可以吃啦

超香的唷^^

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    rosenya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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