做吐司以來都是甜口味居多
但是其實鹹口味的土司也是很誘人的
這當然又是受社團前輩美麗的照片所影響XD
老實說螺絲我個人相當不愛蔥
但是為了兩個寶貝不要挑食
這兩年我也漸漸強迫自己吃一些以往不肯吃的食材
小姑買了貴森森的干貝醬給我 一直捨不得打開
看到社團前輩的做出來似乎漂亮又好吃
真心覺得做在麵包裡面也是一種不錯的方式
所以就來試試看
用金牌吐司的配方當基底
第一次打開干貝醬才發現原來挺油的
本來按照前輩們的指導應該要捲得很漂亮
卻被油滋滋影響
(手油滋滋的不蘇胡XD 而且餡變得會黏不住一直掉)
這次鋪餡跟表面都有刷蛋液
顏色會比較漂亮
香氣也濃一些
原來干貝醬會有一點點辣辣的
所以夾在白吐司裡面吃香味相當明顯
當作下午茶點心還蠻有飽足感的
------今日感想-------
覺得鹹口味還不錯但我還是愛甜口味。
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