在社團看人家做包餡吐司看久了
自己就會手癢
這次買了冷凍三色蔬菜(玉米+紅蘿蔔+青豆)加火腿丁
想說燙一燙拿來當內餡
但是第一次做沒仔細研究要放多少份量
又怕水分太多會使麵包發不起來
所以把打好的麵糰分成兩份擀平
把蔬菜鋪在第一層
再加上撕成長條的起司片
撒少許胡椒粉
把第二層撲上去
將麵糰捲起來
從中間切半再將兩個麵團放回內鍋去烤

出爐時雖發的很漂亮
但切開一看我自己都笑了
裡面實在太少啦XD
而且切面的起司因為流出來就烤焦了
有點可惜

妞拔說自己做的吐司
只吃一片也覺得飽足感十足
下次我要來試試一層麵皮一層蔬菜疊個兩層再捲
我想內餡應該分布的會比較漂亮
看起來也會更豐富吧

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