上次做的蛤蠣絲瓜超好吃的
因為清爽又鮮美
今天帶熊寶上市場看到絲瓜
回頭又看到蛤蠣還在吐舌頭
就想再做一次
今天蛤蠣超多的
而且才40元
不過新鮮度沒有上次的好
有點可惜
絲瓜跟湯汁倒還是一樣的鮮甜
昨天房東媽媽拿了虱目魚骨投給我熬湯
最近熊寶又進入瘋狂成長期
剛好再煮一鍋"轉骨"魚湯給他喝
讓熊寶頭好壯壯
薑水煮滾了把紅蘿蔔片先放下去熬透了再放虱目魚
我還放了大黃瓜增加一些清爽的甜味
最後丟進了剪成小段的昆布
整鍋都是食材的原味
沒有增加任何多餘的調味料
在今天這麼躁熱的天氣
喝上一大碗逼出一身汗
但是完全沒有負擔反而讓身體很舒服呢
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